Доминикана, известная туристам в первую очередь как пляжное направление, хочет привлекать и любителей природы . Недавно здесь было создано несколько экологических маршрутов, знакомящих не только с живописными пейзажами, но и с местной кухней и культурными традициями.
В частности, в провинции Харабакоа (Jarabacoa) путешественники смогут отправиться в трекинг по горам и сосновым лесам, сообщает Buenolatina.ru. В числе наиболее необычных блюд им будет предложено приторно сладкое ледяное домашнее мороженое. В провинциях Сан-Хосе-де-Лас-Матас (San José de Las Matas) и Монсьон (Monción) подают жареного ягненка с маниокой и острым рисом. Также здесь можно посетить веселый праздник «Сан-Антонио» и отдохнуть от жаркого тропического климата в условиях местной прохладной погоды. В Бараоне (Barahona) ежегодно проводятся различные соревнования по серфингу и кайтсерфингу, а подводный мир здесь чрезвычайно интересен и богат.
Среди других провинций Доминиканы, предлагающих экологические экскурсии, — Констанса (Constanza), Сабанета (Sabaneta), Эсперанса (Esperanza), Имберт (Imbert) и другие.